Tabalí Talinay Sauvignon Blanc
O Tabalí Talinay Sauvignon Blanc é um vinho branco chileno elaborado pela Viña Tabalí, no Vale de Limarí. Produzido exclusivamente com a uva Sauvignon Blanc, destaca-se pela elegância, pelo frescor e pelo marcante caráter mineral.
Apresenta aromas cítricos acompanhados por delicadas notas florais e minerais. Em boca é equilibrado, fresco, vibrante e complexo, com excelente acidez e final persistente.
Ficha Técnica
- País: Chile
- Região: Vale de Limarí
- Produtor: Viña Tabalí
- Tipo: Vinho branco
- Uva: Sauvignon Blanc
- Teor alcoólico: 12%
Características
Possui coloração amarelo-clara e brilhante. No aroma, revela notas de frutas cítricas, flores e minerais. No paladar apresenta excelente frescor, acidez vibrante, equilíbrio e intensidade, com um final elegante e persistente.
Terroir
O Vale de Limarí é uma região chilena marcada pela influência marítima, pelo clima fresco e pelos solos ricos em componentes minerais. Essas condições favorecem a produção de vinhos brancos com grande frescor, acidez equilibrada e acentuada expressão mineral.
Harmonização
Ideal para acompanhar peixes, frutos do mar, ceviches, sushi e pratos da culinária asiática levemente apimentados.
Sobre o Produtor
A Viña Tabalí é uma vinícola chilena reconhecida pela produção de vinhos que expressam as características do Vale de Limarí. A linha Talinay valoriza especialmente a influência do clima costeiro e dos solos minerais da região, originando vinhos elegantes, frescos e de forte identidade.
